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想开包子店,找专业小笼包技术培训

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想开包子店,找专业小笼包技术培训

发布日期:2020-08-31 10:42 来源:成都面食培训 点击:


  作为餐饮行业中非常火的美食种类,包子美食健康又营养,还方便,得到消费者的欢迎,尤其是小笼包,是一种人人都爱吃的美食因此,不少创业者看到了其中的商机,都想开包子店,那么学做包子容易吗?投资红景泰包子技术培训,早餐包子技术简单好学,让你轻松掌握技术。加入红景泰小笼包子技术项目能够为你的创业带来惊喜,加入红景泰包子培训班潜力巨大。

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小笼包技术培训
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  成都小笼包技术培训内容:

  1:馅料

  一步,主要系统学如何使用五花肉、猪油、调和油、调馅料、胡椒粉、酱油、盐、葱花、姜末等食材调配馅料。这里重点学习掌握调配比例,方法等知识。

  2:面团

  第二步,主要系统学如何使用面粉、水、发酵粉、泡打粉等食材制作小笼包老面。这里重点学习掌握发酵、和面、揉面、切剂子、擀皮、包小笼包子等知识。

  3:蒸包子

  第三步,主要系统学如何使用蒸笼蒸小笼包。这里重点学习掌握蒸制时间、火候等知识。

  4:花生酱

  第四步,主要系统学如何使用花生米、花生调味酱、调和油、盐等食材制作香浓花生酱。

  5:辣椒酱

  第五步,主要系统学如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜等食材制作辣椒酱。

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